Gಉಮ್ಮಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಕ್ಯಾಂಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ಪಾರದರ್ಶಕ ಮತ್ತು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿದೆ.ಅಂಟಂಟಾದ ಕ್ಯಾಂಡಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 10% - 20%.ಬಹುಪಾಲು ಅಂಟಂಟಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವನ್ನು ಹಾಲಿನ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ವಿವಿಧ ಮೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅವುಗಳ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಆಯತಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಅನಿಯಮಿತ ಆಕಾರಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು.
ಸಾಫ್ಟ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮೃದು, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಕ್ಯಾಂಡಿಯಾಗಿದೆ.ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಜೆಲಾಟಿನ್, ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಬಹು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೂಲಕ, ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ಆಕಾರಗಳು, ಟೆಕಶ್ಚರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಘನ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.ಇದು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಮತ್ತು ಚೂಯಿಂಗ್ ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಅಂಟಂಟಾದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾಂಡಿ.ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜನಸಾಮಾನ್ಯರಿಂದ ಪ್ರೀತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಮೂಲಕ, ಅದನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು.ಇದು ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ವಿರಾಮ ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.ಸಾಮಾಜಿಕ ಪ್ರಗತಿ ಮತ್ತು ಜನರ ಜೀವನಮಟ್ಟ ಸುಧಾರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸುರಕ್ಷಿತ, ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರವು ಜನರ ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.